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Nos Produits

Foie gras d’oie entier mi-cuit en terrine

50,60110,00

Ingrédients: Foie gras d’oie 98%, sel et poivre

Conservation 2 mois à +4°c

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Description

Passer la terrine sous un filet d’eau chaude pour faciliter le démoulage. Ôter le plastique sous-vide. Démouler et couper le foie en tranches.

Servir accompagné d’un pain de campagne légèrement grillé.

Le foie se déguste généralement accompagné d’un vin liquoreux (Loupiac, Sauternes, Monbazillac) ou d’un vin moelleux mais se marie également très bien avec un Champagne ou un vin blanc d’Alsace.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Poids

250 gr, 400 gr, 600 gr