N’oubliez pas notre pâté de campagne
Un incontournable de la ferme Andrévias sur votre table
Ne passez pas à côté du bestseller de la ferme Andrévias disponible toute l’année.
Trois tailles de boites pour vous satisfaire.
Pour toutes les occasions lors de vos repas vos pique- niques casse croutes et autres apéritifs.
Tartiné sur des toast un morceau de pain de campagne un moment convivial.
Pour toute les occasion notre pâté de campagne sera être à la hauteur.
Un pâté de campagne avec 17% de foie gras d’oie
Pour une recette traditionnelle gourmande et savoureuse qui fait unanimité à la boutique.
L’apport de 17% de foie gras vous garantit une texture unique et un gout incomparable.
Comme toute nos recettes à la ferme nous restons très vigilant à la qualité et la quantité d ’ingrédients que nous utilisons pour concevoir nos recettes.
- De la gorge de porc
- De la poitrine de porc
- Du foie de porc
- Du foie gras d’oie
- Du sel et du poivre
Une recette antigaspi pleine de bon sens paysans
Notre Pâté de campagne est un bon exemple du bon sens Paysans.
Lorsque nous trions les foies gras d’oie nous sélectionnons les meilleurs pour les sublimer en foie gras entier ou en Pâté de foie gras.
Les foies gras que nous écartons restent malgré tout de très bons foies et nous avons différentes recettes afin de les valoriser au mieux.
Vous retrouverez donc ces foies classifiés différemment dans nos recettes de bloc de foie gras, le pâté de campagne
Retrouvez sur notre boutique les autres produits tartinables